| Картофель отварной с солью | 167 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2% | 4471 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 7.3% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 9% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 12% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.738 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 7.3% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 7.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2739 мг | 20 мг | 6.4% | 5.8% | 1570 г |
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.47 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12870 г |
| Магний, Mg | 19.42 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2060 г |
| Натрий, Na | 233.99 мг | 1300 мг | 18% | 16.4% | 556 г |
| Сера, S | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 4.5% | 2057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5980 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 6.2% | 1472 г |
| Медь, Cu | 162.15 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 14.8% | 617 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18900 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.6% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.354 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной с маслом на 13 окт составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».