Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.2% 1382 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.8% 1101 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.4% 1343 г
Витамин В4, холин 28.79 мг 500 мг 5.8% 5% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 8.9% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.458 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6194 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 8.8% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Витамин Н, биотин 7.686 мкг 50 мкг 15.4% 13.2% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7766 мг 20 мг 8.9% 7.6% 1126 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.02 мг 2500 мг 8.2% 7% 1213 г
Кальций, Ca 106.98 мг 1000 мг 10.7% 9.2% 935 г
Магний, Mg 44.38 мг 400 мг 11.1% 9.5% 901 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 16.5% 520 г
Сера, S 47.08 мг 1000 мг 4.7% 4% 2124 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 16.8% 509 г
Хлор, Cl 412.12 мг 2300 мг 17.9% 15.4% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2280 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 16.8% 509 г
Марганец, Mn 1.0012 мг 2 мг 50.1% 43% 200 г
Медь, Cu 127.98 мкг 1000 мкг 12.8% 11% 781 г
Молибден, Mo 4.368 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1603 г
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Селен, Se 8.387 мкг 55 мкг 15.2% 13.1% 656 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 26.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14875 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Цинк, Zn 1.1113 мг 12 мг 9.3% 8% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.365 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов