Мой здоровый рацион

Рецепт куринные крылышки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куринные крылышки в мультиварке

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, только мясо, приготовленное, обжаренное 1480 г
Кетчуп 100 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Чеснок луковица 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринные крылышки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 17.7% 275 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.7% 636 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Ликопин 879.41 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.5% 1385 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 8.9% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг 2 мг 27.7% 13.5% 362 г
Витамин В9, фолаты 4.223 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9472 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.7134 мг 20 мг 33.6% 16.4% 298 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.13 мг 2500 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5537 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1952 г
Натрий, Na 139.35 мг 1300 мг 10.7% 5.2% 933 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 9.3% 523 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.9% 1662 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Медь, Cu 57.56 мкг 1000 мкг 5.8% 2.8% 1737 г
Селен, Se 23.272 мкг 55 мкг 42.3% 20.6% 236 г
Фтор, F 0.93 мкг 4000 мкг 430108 г
Цинк, Zn 1.9539 мг 12 мг 16.3% 8% 614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.656 г ~
Валин 1.362 г ~
Гистидин* 0.852 г ~
Изолейцин 1.449 г ~
Лейцин 2.059 г ~
Лизин 2.332 г ~
Метионин 0.76 г ~
Треонин 1.16 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.499 г ~
Аспарагиновая кислота 2.454 г ~
Глицин 1.348 г ~
Глутаминовая кислота 4.134 г ~
Пролин 1.129 г ~
Серин 0.946 г ~
Тирозин 0.927 г ~
Цистеин 0.351 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.805 г min 16.8 г 16.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.892 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.155 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.064 г ~

Энергетическая ценность куринные крылышки в мультиварке составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».