| Булгур с Овощами [Готово!] | 200 г |
| Мидии | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 75 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 167 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 18 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.8% | 1041 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.1% | 1806 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10.5% | 875 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.6% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.289 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 31032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 5.1% | 1815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2639 мг | 20 мг | 1.3% | 1.2% | 7579 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.44 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.6% | 5891 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Кремний, Si | 2.127 мг | 30 мг | 7.1% | 6.5% | 1410 г |
| Магний, Mg | 6.99 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 5722 г |
| Натрий, Na | 5.49 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23679 г |
| Сера, S | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12077 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 2.5% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 13.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 9045 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Литий, Li | 4.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3478 г |
| Медь, Cu | 26.2 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Молибден, Mo | 2.177 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3215 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.692 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7948 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9281 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1487 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8070 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.22 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.4% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.237 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.201 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Булгур с мидиями брус 13.10.24 составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».