Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное домашнее

Яйцо куриное 86 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Подсолнечное масло 34 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Сахар песок 80 г
Мука цельнозерновая Увелка 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3.6% 661 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 5.8% 415 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 6.9% 348 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.2% 385 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 1.4% 1724 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 3.5% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 1.9% 1259 г
Витамин В4, холин 68.57 мг 500 мг 13.7% 3.3% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 3.8% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.094 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.197 мг 15 мг 28% 6.7% 357 г
Витамин Н, биотин 13.18 мкг 50 мкг 26.4% 6.3% 379 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.3182 мг 20 мг 21.6% 5.2% 463 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.03 мг 2500 мг 7.6% 1.8% 1323 г
Кальций, Ca 45.33 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Магний, Mg 86.9 мг 400 мг 21.7% 5.2% 460 г
Натрий, Na 39.56 мг 1300 мг 3% 0.7% 3286 г
Сера, S 76.17 мг 1000 мг 7.6% 1.8% 1313 г
Фосфор, P 283.4 мг 800 мг 35.4% 8.5% 282 г
Хлор, Cl 71.95 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 3.431 мг 18 мг 19.1% 4.6% 525 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 1.2% 2035 г
Кобальт, Co 4.261 мкг 10 мкг 42.6% 10.2% 235 г
Марганец, Mn 1.7229 мг 2 мг 86.1% 20.6% 116 г
Медь, Cu 219.37 мкг 1000 мкг 21.9% 5.2% 456 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4351 г
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 19.012 мкг 55 мкг 34.6% 8.3% 289 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 32.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12251 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Цинк, Zn 1.6437 мг 12 мг 13.7% 3.3% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.708 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.953 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.252 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.83 г min 16.8 г 22.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.274 г от 11.2 до 20.6 г 56% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное домашнее составляет 418 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов