| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 680 г |
| Кабачок (Запекание) | 440 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 59 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 20.1% | 484 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 76.88 мг | 500 мг | 15.4% | 15% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 20% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 22.9% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.642 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.8% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 2.197 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.3% | 2276 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1971 мг | 20 мг | 26% | 25.3% | 385 г |
| Ниацин | 6.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.8 мг | 2500 мг | 11.3% | 11% | 887 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5400 г |
| Кремний, Si | 10.729 мг | 30 мг | 35.8% | 34.8% | 280 г |
| Магний, Mg | 57.77 мг | 400 мг | 14.4% | 14% | 692 г |
| Натрий, Na | 48.39 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Сера, S | 150.78 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.7% | 663 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 15.9% | 611 г |
| Хлор, Cl | 60.39 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 6.946 мкг | 10 мкг | 69.5% | 67.5% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Медь, Cu | 76.99 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 7.888 мкг | 70 мкг | 11.3% | 11% | 887 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.309 мкг | 55 мкг | 24.2% | 23.5% | 413 г |
| Фтор, F | 83.81 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4773 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 29.6% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.0247 мг | 12 мг | 8.5% | 8.3% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.856 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.728 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.624 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета кабачек составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».