| Кабачок | 1060 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Перец сладкий красный | 372 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7% | 3733 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.5% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.6% | 1667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 29.1% | 892 г |
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 31.4% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 3.9% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 23.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.672 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.8% | 2926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.35 мг | 90 мг | 74.8% | 194.3% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 14.3% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 51.2% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7819 мг | 20 мг | 3.9% | 10.1% | 2558 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.2 мг | 2500 мг | 10% | 26% | 999 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.4% | 5750 г |
| Кремний, Si | 24.089 мг | 30 мг | 80.3% | 208.6% | 125 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4556 г |
| Натрий, Na | 5.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 23173 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9911 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 7.8% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 20.3 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 11330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 8.1% | 3249 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.034 мкг | 10 мкг | 30.3% | 78.7% | 330 г |
| Литий, Li | 24.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 19.5% | 1325 г |
| Медь, Cu | 80.42 мкг | 1000 мкг | 8% | 20.8% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 15.6% | 1675 г |
| Никель, Ni | 4.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29762 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 16.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.3604 мг | 12 мг | 3% | 7.8% | 3330 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные для Фриттаты составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».