Кабачок | 825 г |
Лук репчатый | 390 г |
Куриный фарш | 1275 г |
Кефир безлактозный | 300 г |
Яйцо куриное | 130 г |
Альбумин | 150 г |
Чеснок | 30 г |
Петрушка свежая | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.1% | 613 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 3% | 3321 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4950 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.2% | 1208 г |
Витамин В4, холин | 37.83 мг | 500 мг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 10.7% | 924 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 13.2% | 755 г |
Витамин В9, фолаты | 7.249 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5518 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.4% | 1049 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 8.4% | 1178 г |
Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10989 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.056 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4735 г |
Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 22.8% | 435 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7024 мг | 20 мг | 13.5% | 13.4% | 740 г |
Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.117 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.24 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.5% | 791 г |
Кальций, Ca | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3390 г |
Кремний, Si | 8.739 мг | 30 мг | 29.1% | 28.8% | 343 г |
Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2717 г |
Натрий, Na | 31.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
Сера, S | 86.98 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.6% | 1150 г |
Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 12.8% | 777 г |
Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18608 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 3.8% | 2635 г |
Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 14.6% | 680 г |
Литий, Li | 0.362 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
Медь, Cu | 55.91 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.5% | 1789 г |
Молибден, Mo | 1.259 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.8% | 5560 г |
Никель, Ni | 0.98 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.647 мкг | 55 мкг | 10.3% | 10.2% | 974 г |
Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36397 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.8383 мг | 12 мг | 7% | 6.9% | 1431 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
Валин | 0.369 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
Лизин | 0.655 г | ~ | |||
Метионин | 0.199 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.324 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.438 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.362 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.287 г | ~ | |||
Серин | 0.338 г | ~ | |||
Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 6.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.656 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 13.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.089 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.211 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.527 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачков куриный пирог составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».