Мой здоровый рацион

Рецепт Плов индейка рис лук морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов индейка рис лук морковь

Медальон из Мяса Индейки [Перекресток] 500 г
Рис крем, дроблёный рис быстрорастворимый, сухой 345 г
Вода 650 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Жир куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов индейка рис лук морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.7% 864 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.4% 1033 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 10.3% 639 г
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 11.2% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.63 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4635 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9427 мг 20 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.31 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3714 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11834 г
Кремний, Si 2.289 мг 30 мг 7.6% 5% 1311 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Сера, S 23.05 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4338 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 3.3% 1995 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 7.044 мг 18 мг 39.1% 25.9% 256 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1495 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.2901 мг 2 мг 14.5% 9.6% 689 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 4.9% 1348 г
Молибден, Mo 2.141 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3270 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 4.68 мкг 55 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 52.92 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7559 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов индейка рис лук морковь составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».