| Форель радужная, дикая | 165 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 88 г |
| Морковь по-корейски классическая | 20 г |
| Пекинская капуста | 52 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мой майонез ПП из яиц | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15% | 679 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.6% | 1191 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.107 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 1.842 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 67.35 мг | 500 мг | 13.5% | 13.8% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 14.2% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.853 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.6% | 1830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.743 мкг | 3 мкг | 58.1% | 59.5% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 6.1% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 5.1% | 1984 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.139 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.061 мг | 20 мг | 10.3% | 10.5% | 970 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.74 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.6% | 959 г |
| Кальций, Ca | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2087 г |
| Кремний, Si | 10.95 мг | 30 мг | 36.5% | 37.4% | 274 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2299 г |
| Натрий, Na | 201.85 мг | 1300 мг | 15.5% | 15.9% | 644 г |
| Сера, S | 104.39 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.6% | 958 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 18.2% | 562 г |
| Хлор, Cl | 259.18 мг | 2300 мг | 11.3% | 11.6% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2490 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.6% | 1350 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 2008 г |
| Медь, Cu | 57.05 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.8% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 0.944 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7415 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.52 мкг | 55 мкг | 20.9% | 21.4% | 477 г |
| Фтор, F | 3.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 106667 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.6806 мг | 12 мг | 5.7% | 5.8% | 1763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.324 г | от 0.9 до 3.7 г | 36% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.993 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с форелью составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».