| Сосиски Бакинские [Бридер] | 220 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Томатная Паста [Краснодарье] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.8% | 2054 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13% | 757 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.7 мкг | 900 мкг | 31.2% | 30.6% | 321 г |
| бета Каротин | 1.711 мг | 5 мг | 34.2% | 33.6% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.08 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.31 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.12 мг | 90 мг | 17.9% | 17.6% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.6 мкг | 120 мкг | 48% | 47.1% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7042 мг | 20 мг | 3.5% | 3.4% | 2840 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.26 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2396 г |
| Кремний, Si | 42.706 мг | 30 мг | 142.4% | 139.7% | 70 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2342 г |
| Натрий, Na | 13.1 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9924 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3810 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 3.7% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 37.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 2.9% | 3315 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.515 мкг | 10 мкг | 25.2% | 24.7% | 398 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1305 г |
| Медь, Cu | 68.98 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.8% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 10.24 мкг | 70 мкг | 14.6% | 14.3% | 684 г |
| Никель, Ni | 11.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17905 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Солянка капустная с сосисками составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».