| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью | 150 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 500 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.3% | 3800 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.6% | 889 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.1% | 1211 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 1.1% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.154 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.4% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.641 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3047 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 3.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5397 мг | 20 мг | 2.7% | 1.3% | 3706 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.15 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Кальций, Ca | 84.13 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.1% | 1189 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 2.2% | 2210 г |
| Натрий, Na | 109.64 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Сера, S | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4589 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 5% | 994 г |
| Хлор, Cl | 51.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2076 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Медь, Cu | 83.59 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 2.564 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.8% | 2730 г |
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8246 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38986 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2513 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.227 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.2% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.771 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.7% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.154 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.923 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.844 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.038 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.567 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.53 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки 13,10,24 составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».