| Треска (Жарка) | 442 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.5% | 710 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.8% | 757 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 479 мкг | 900 мкг | 53.2% | 43.5% | 188 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.861 мг | 5 мг | 57.2% | 46.8% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 37.29 мг | 500 мг | 7.5% | 6.1% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.79 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 27.3% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.677 мг | 15 мг | 24.5% | 20% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 6.648 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.9% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1446 мг | 20 мг | 20.7% | 16.9% | 483 г |
| Ниацин | 1.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.13 мг | 2500 мг | 9.8% | 8% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3821 г |
| Кремний, Si | 6.896 мг | 30 мг | 23% | 18.8% | 435 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1431 г |
| Натрий, Na | 32.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 3957 г |
| Сера, S | 143.15 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.7% | 699 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 13.7% | 598 г |
| Хлор, Cl | 101.32 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2804 г |
| Йод, I | 37.65 мкг | 150 мкг | 25.1% | 20.5% | 398 г |
| Кобальт, Co | 18.993 мкг | 10 мкг | 189.9% | 155.4% | 53 г |
| Литий, Li | 1.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1669 г |
| Медь, Cu | 136.05 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 11.1% | 735 г |
| Молибден, Mo | 6.973 мкг | 70 мкг | 10% | 8.2% | 1004 г |
| Никель, Ni | 6.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.259 мкг | 55 мкг | 24.1% | 19.7% | 415 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 364.59 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1097 г |
| Хром, Cr | 28.26 мкг | 50 мкг | 56.5% | 46.2% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.9485 мг | 12 мг | 7.9% | 6.5% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.8% | 73.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.861 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жаренная с морковью и луком составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».