| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.9% | 792 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 15.2% | 464 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 177.33 мг | 500 мг | 35.5% | 25% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 14.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.086 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 11.2% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 11% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 14.766 мкг | 50 мкг | 29.5% | 20.8% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7029 мг | 20 мг | 13.5% | 9.5% | 740 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.57 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 72.69 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.1% | 1376 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Натрий, Na | 106.6 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Сера, S | 129.2 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.1% | 774 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 13.9% | 506 г |
| Хлор, Cl | 135.54 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 6.8% | 1029 г |
| Йод, I | 16.29 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.7% | 921 г |
| Кобальт, Co | 7.114 мкг | 10 мкг | 71.1% | 50.1% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Медь, Cu | 60.51 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.3% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 5.543 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.6% | 1263 г |
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.366 мкг | 55 мкг | 38.8% | 27.3% | 257 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9193 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.8797 мг | 12 мг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 397.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.831 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.249 г | min 16.8 г | 25.3% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мой составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».