| Перец сладкий красный | 688 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.5% | 952 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.1 мкг | 900 мкг | 54.6% | 106.4% | 183 г |
| бета Каротин | 2.946 мг | 5 мг | 58.9% | 114.8% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 19.1% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 12.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 18.1% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 71.9% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.045 мкг | 400 мкг | 6.3% | 12.3% | 1597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 368.31 мг | 90 мг | 409.2% | 797.7% | 24 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 20.1% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 11.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4423 мг | 20 мг | 7.2% | 14% | 1387 г |
| Ниацин | 1.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.14 мг | 2500 мг | 9.6% | 18.7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8482 г |
| Кремний, Si | 32.411 мг | 30 мг | 108% | 210.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 5.1% | 3880 г |
| Натрий, Na | 2.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 44068 г |
| Сера, S | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6854 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 5.8% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 27.99 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 9.6% | 2036 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.42 мкг | 10 мкг | 44.2% | 86.2% | 226 г |
| Литий, Li | 128.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2357 мг | 2 мг | 11.8% | 23% | 849 г |
| Медь, Cu | 147.32 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 28.7% | 679 г |
| Молибден, Mo | 7.366 мкг | 70 мкг | 10.5% | 20.5% | 950 г |
| Никель, Ni | 7.366 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 37415 г |
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38797 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 34.5% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.6482 мг | 12 мг | 5.4% | 10.5% | 1851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.185 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный перец составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».