| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.5 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 646 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.1% | 422 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14% | 273 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274 мкг | 900 мкг | 30.4% | 11.7% | 328 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 7.9% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 133.78 мг | 500 мг | 26.8% | 10.3% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.25 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 12.9% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.58 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 11.25 мкг | 50 мкг | 22.5% | 8.6% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.85 мг | 20 мг | 24.3% | 9.3% | 412 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 467.5 мг | 1000 мг | 46.8% | 18% | 214 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1702 г |
| Натрий, Na | 472 мг | 1300 мг | 36.3% | 13.9% | 275 г |
| Сера, S | 204 мг | 1000 мг | 20.4% | 7.8% | 490 г |
| Фосфор, P | 346 мг | 800 мг | 43.3% | 16.6% | 231 г |
| Хлор, Cl | 702.5 мг | 2300 мг | 30.5% | 11.7% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 3.7% | 1029 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 19.2% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3101 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.6% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2333 г |
| Селен, Se | 22.6 мкг | 55 мкг | 41.1% | 15.8% | 243 г |
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 2.305 мг | 12 мг | 19.2% | 7.4% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 1.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.915 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.185 г | ~ | |||
| Пролин | 1.36 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.45 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.63 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.58 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.305 г | min 16.8 г | 37.5% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для хачапури составляет 260,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».