| Блинчики с мукой из зеленой гречки | 100 г |
| Блинчики с мукой из зеленой гречки | 560 г |
| Фарш для блинчиков | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.6% | 576 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3180 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 57.74 мг | 500 мг | 11.5% | 9% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 11.2% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 12% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.61 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 2.211 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.4% | 2261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3573 мг | 20 мг | 16.8% | 13.1% | 596 г |
| Ниацин | 4.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.95 мг | 2500 мг | 6% | 4.7% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8389 г |
| Кремний, Si | 0.501 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5988 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 7.2% | 1085 г |
| Натрий, Na | 37.91 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Сера, S | 112.78 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 8.9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 48.6 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 1985 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 5.154 мкг | 10 мкг | 51.5% | 40.2% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Медь, Cu | 49.99 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 4.93 мкг | 70 мкг | 7% | 5.5% | 1420 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.958 мкг | 55 мкг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Фтор, F | 59.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6708 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 16.1% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.7323 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.59 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.8% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.755 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».