| Творог 5% жирности | 150 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Пшенная мука | 20 г |
| Яичный белок куриный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 15.3% | 400 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 37.08 мг | 500 мг | 7.4% | 4.5% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.344 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.024 мкг | 3 мкг | 34.1% | 20.9% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.212 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.564 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.0995 мг | 20 мг | 20.5% | 12.6% | 488 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.41 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 131.9 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Магний, Mg | 41.72 мг | 400 мг | 10.4% | 6.4% | 959 г |
| Натрий, Na | 51.67 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2516 г |
| Сера, S | 193.79 мг | 1000 мг | 19.4% | 11.9% | 516 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 16.7% | 367 г |
| Хлор, Cl | 106.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.1% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 1.641 мкг | 10 мкг | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.2282 мг | 2 мг | 11.4% | 7% | 876 г |
| Медь, Cu | 223.03 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 13.7% | 448 г |
| Молибден, Mo | 7.769 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.8% | 901 г |
| Олово, Sn | 11.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.482 мкг | 55 мкг | 51.8% | 31.8% | 193 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12945 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.7555 мг | 12 мг | 6.3% | 3.9% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.517 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоко сырники составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».