| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 300 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 60 г |
| Панировочные сухари | 60 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.4% | 494 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2695 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.4% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 34.3 мг | 500 мг | 6.9% | 3.9% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.615 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3456 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.661 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.121 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.2294 мг | 20 мг | 6.1% | 3.4% | 1627 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.43 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.2% | 4768 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3389 г |
| Кремний, Si | 0.367 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8174 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5479 г |
| Натрий, Na | 98.15 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.3% | 1325 г |
| Сера, S | 42.07 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2377 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 3.3% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 21.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1950 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Медь, Cu | 44.97 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2224 г |
| Молибден, Mo | 0.771 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9079 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.754 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Фтор, F | 9.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42827 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3646 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.767 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.881 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.954 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».