| Манная крупа | 300 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 80 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 7.9% | 584 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.4% | 1919 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 36.15 мг | 500 мг | 7.2% | 3.3% | 1383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.2% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.103 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.1% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.616 мг | 20 мг | 8.1% | 3.8% | 1238 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.11 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2117 г |
| Кальций, Ca | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 3% | 1545 г |
| Кремний, Si | 1.801 мг | 30 мг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Натрий, Na | 81.06 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Сера, S | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1936 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 4.8% | 965 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2782 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 7.675 мкг | 10 мкг | 76.8% | 35.7% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1287 г |
| Медь, Cu | 38.57 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2593 г |
| Молибден, Mo | 6.576 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
| Никель, Ni | 3.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.407 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Стронций, Sr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19773 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4664 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.316 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник ВМ составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».