| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 80 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Ванилин | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.8% | 1191 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 6.8% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.4% | 890 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 96.34 мг | 500 мг | 19.3% | 11% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 6% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.345 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.7% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 7.782 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.59 мг | 20 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.73 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.2% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3099 г |
| Кремний, Si | 1.29 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3857 г |
| Натрий, Na | 67.61 мг | 1300 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Сера, S | 69.45 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1440 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 5.6% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 59.84 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.357 мг | 18 мг | 13.1% | 7.5% | 764 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 4.395 мкг | 10 мкг | 44% | 25.1% | 228 г |
| Литий, Li | 0.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Медь, Cu | 105.54 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6% | 948 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 10.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.711 мкг | 55 мкг | 21.3% | 12.1% | 470 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15510 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.7% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.5177 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2318 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.697 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет бисквитный яблоками н составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».