| Перец сладкий красный (Тушение) | 358 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Фарш говядина, свинина (50/50) с луком [мамин], 2024.10.02 | 502 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7% | 844 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.3% | 412 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 9.5% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 40.19 мг | 500 мг | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 11.5% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.739 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 18.8% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.78 мг | 90 мг | 46.4% | 27.4% | 215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 2.023 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2472 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9706 мг | 20 мг | 14.9% | 8.8% | 673 г |
| Ниацин | 2.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9251 г |
| Кремний, Si | 8.96 мг | 30 мг | 29.9% | 17.6% | 335 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2801 г |
| Натрий, Na | 102.56 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.7% | 1268 г |
| Сера, S | 126.14 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.4% | 793 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 7.2% | 822 г |
| Хлор, Cl | 151.72 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1321 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 5.467 мкг | 10 мкг | 54.7% | 32.3% | 183 г |
| Литий, Li | 33.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Медь, Cu | 119.11 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Молибден, Mo | 8.498 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Никель, Ni | 7.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
| Фтор, F | 39.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10119 г |
| Хром, Cr | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.6% | 617 г |
| Цинк, Zn | 1.6201 мг | 12 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.62 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированый (говядина/свинина) тушеный в мультиварке [мамин], 2024.10.10 составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».