| Куриная грудка (филе) | 675 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 450 г |
| Филе бедра индейки "Индилайт" с нутриентами | 319 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 22% | 357 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.5% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 11.2% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 24.5% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.069 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 19.6% | 401 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6492 мг | 20 мг | 33.2% | 26.1% | 301 г |
| Ниацин | 5.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.4 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.3% | 946 г |
| Кальций, Ca | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11862 г |
| Магний, Mg | 53.41 мг | 400 мг | 13.4% | 10.5% | 749 г |
| Натрий, Na | 85.88 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Сера, S | 168.07 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 17.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 36.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1568 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 4.248 мкг | 10 мкг | 42.5% | 33.4% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.192 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.8% | 1348 г |
| Селен, Se | 22.965 мкг | 55 мкг | 41.8% | 32.9% | 239 г |
| Фтор, F | 61.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6519 г |
| Хром, Cr | 11.8 мкг | 50 мкг | 23.6% | 18.6% | 424 г |
| Цинк, Zn | 1.6886 мг | 12 мг | 14.1% | 11.1% | 711 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.462 г | ~ | |||
| Лизин | 1.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.738 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.232 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность /фарш грудка кур, бедро кур, бедро инд составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».