| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Паста (макароны, спагетти) из кукурузной и рисовой муки, безглютеновая, приготовленная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло грецкого ореха | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 15.2% | 844 г |
| альфа Каротин | 5.981 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 17.4% | 739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 195.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.962 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.26 мг | 90 мг | 72.5% | 93.7% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 9.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4407 мг | 20 мг | 2.2% | 2.8% | 4538 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.54 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8818 г |
| Кремний, Si | 6.699 мг | 30 мг | 22.3% | 28.8% | 448 г |
| Магний, Mg | 6.2 мг | 400 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Натрий, Na | 285.3 мг | 1300 мг | 21.9% | 28.3% | 456 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6120 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 4.1% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 446.58 мг | 2300 мг | 19.4% | 25.1% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 3.1% | 4119 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.261 мкг | 10 мкг | 22.6% | 29.2% | 442 г |
| Литий, Li | 27.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 8.3% | 1552 г |
| Медь, Cu | 63.05 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.1% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.7% | 1913 г |
| Никель, Ni | 4.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.672 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8185 г |
| Фтор, F | 6.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61824 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4644 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.272 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.2% | 39% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.271 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с БГ макаронами составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».