Мой здоровый рацион

Рецепт F200:пудинг на клетчатке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты F200:пудинг на клетчатке

Кефир 2,5% жирности 300 г
Творог 75 г
Яйцо куриное 2 С1
Клетчатка пшеничная белая 14 г
Варенье #безвреда смородина 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "F200:пудинг на клетчатке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.1% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.7% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2803 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 8.4% 1378 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 12.2% 947 г
Витамин В4, холин 76.15 мг 500 мг 15.2% 17.4% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 10.4% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.092 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6566 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 13.2% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 5.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 6.158 мкг 50 мкг 12.3% 14.1% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2024 мг 20 мг 6% 6.9% 1663 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.83 мг 2500 мг 4.6% 5.3% 2158 г
Кальций, Ca 83.17 мг 1000 мг 8.3% 9.5% 1202 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3697 г
Натрий, Na 56.91 мг 1300 мг 4.4% 5% 2284 г
Сера, S 52.71 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1897 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 13.3% 864 г
Хлор, Cl 97.39 мг 2300 мг 4.2% 4.8% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3209 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 7.2% 1592 г
Кобальт, Co 2.605 мкг 10 мкг 26.1% 29.9% 384 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Медь, Cu 22.65 мкг 1000 мкг 2.3% 2.6% 4415 г
Молибден, Mo 4.208 мкг 70 мкг 6% 6.9% 1663 г
Олово, Sn 9.02 мкг ~
Селен, Se 7.355 мкг 55 мкг 13.4% 15.4% 748 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Фтор, F 23.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17354 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность F200:пудинг на клетчатке составляет 87,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (61 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».