Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из геркулес с сухофруктами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из геркулес с сухофруктами и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Отруби овсяные с имбирём Компас здоровья 3 г
Изюм, золотистый, без косточек 8 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 8 г
Грецкий орех 5 г
Вода 150 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из геркулес с сухофруктами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.8% 1117 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4245 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.887 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5808 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2732 г
Витамин Н, биотин 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 6.5% 1351 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1479 мг 20 мг 5.7% 5% 1742 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.19 мг 2500 мг 6.4% 5.6% 1561 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 2% 4350 г
Кремний, Si 2.288 мг 30 мг 7.6% 6.7% 1311 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 7.3% 1199 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20934 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4713 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 8.3% 1051 г
Хлор, Cl 15.45 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2048 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 12.1% 725 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.7499 мг 2 мг 37.5% 33% 267 г
Медь, Cu 116.09 мкг 1000 мкг 11.6% 10.2% 861 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4351 г
Никель, Ni 8.243 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 5.422 мкг 55 мкг 9.9% 8.7% 1014 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 96.62 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4140 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1854 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.165 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 21.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.332 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша из геркулес с сухофруктами и орехами составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 222 гр (252.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов