Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Рисовая мука Кудесница 40 г
Соль столовая 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.7% 535 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.6% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 5.1% 1216 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9.1% 690 г
Витамин В4, холин 76.87 мг 500 мг 15.4% 9.6% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 28.067 мкг 400 мкг 7% 4.4% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 20.5% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Витамин Н, биотин 9.107 мкг 50 мкг 18.2% 11.4% 549 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.32 мг 20 мг 16.6% 10.4% 602 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.69 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2435 г
Кальций, Ca 121.91 мг 1000 мг 12.2% 7.6% 820 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2214 г
Натрий, Na 183.63 мг 1300 мг 14.1% 8.8% 708 г
Сера, S 35.53 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2815 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 14.4% 432 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 12.5% 500 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 16.9 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5917 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4039 г
Селен, Se 6.14 мкг 55 мкг 11.2% 7% 896 г
Фтор, F 44.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9021 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.533 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».