| Индейка, бедро, только мясо | 250 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 14.1% | 760 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.9 мкг | 900 мкг | 22.2% | 23.7% | 450 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 24.1% | 442 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 39.14 мг | 500 мг | 7.8% | 8.3% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 13.4% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 14.5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.345 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.97 мкг | 3 мкг | 32.3% | 34.4% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.44 мг | 90 мг | 21.6% | 23% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 20.5% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.172 мг | 20 мг | 15.9% | 17% | 631 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.43 мг | 2500 мг | 10.3% | 11% | 971 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Кремний, Si | 16.752 мг | 30 мг | 55.8% | 59.5% | 179 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 5.7% | 1871 г |
| Натрий, Na | 43.28 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3004 г |
| Сера, S | 113.01 мг | 1000 мг | 11.3% | 12% | 885 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 14.2% | 755 г |
| Хлор, Cl | 26.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 6% | 1784 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 20.3% | 528 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 6.7% | 1594 г |
| Медь, Cu | 81.14 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.6% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 4.772 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.2% | 1467 г |
| Никель, Ni | 5.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.521 мкг | 55 мкг | 17.3% | 18.4% | 578 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27701 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.5976 мг | 12 мг | 13.3% | 14.2% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | min 16.8 г | 10.3% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.241 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».