Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит шоколадный 12.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит шоколадный 12.10.24

Яичный белок куриный (Запекание) 176 г
Яичный желток куриный (Запекание) 61 г
Овсяные отруби 75 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Какао-порошок 25 г
Сироп топинамбура 58 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Оливковое масло 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадный 12.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.8% 571 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.3% 538 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.9% 920 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 12.8% 351 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 6.3% 712 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 33.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 8.4% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.458 мг 1.8 мг 25.4% 11.4% 393 г
Витамин В4, холин 142.15 мг 500 мг 28.4% 12.7% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 1.297 мг 5 мг 25.9% 11.6% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.773 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2385 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 7.7% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 4.8% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 2.9% 1564 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 11.823 мкг 50 мкг 23.6% 10.6% 423 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.9078 мг 20 мг 14.5% 6.5% 688 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 3.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.57 мг 2500 мг 14.9% 6.7% 671 г
Кальций, Ca 103.41 мг 1000 мг 10.3% 4.6% 967 г
Кремний, Si 1.146 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2618 г
Магний, Mg 85.54 мг 400 мг 21.4% 9.6% 468 г
Натрий, Na 113.69 мг 1300 мг 8.7% 3.9% 1143 г
Сера, S 156.25 мг 1000 мг 15.6% 7% 640 г
Фосфор, P 326.4 мг 800 мг 40.8% 18.3% 245 г
Хлор, Cl 143.9 мг 2300 мг 6.3% 2.8% 1598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 3.556 мг 18 мг 19.8% 8.9% 506 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 2.9% 1569 г
Кобальт, Co 4.047 мкг 10 мкг 40.5% 18.1% 247 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 1.3444 мг 2 мг 67.2% 30.1% 149 г
Медь, Cu 405.05 мкг 1000 мкг 40.5% 18.1% 247 г
Молибден, Mo 8.78 мкг 70 мкг 12.5% 5.6% 797 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 25.063 мкг 55 мкг 45.6% 20.4% 219 г
Фтор, F 22.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17754 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 3.3% 1351 г
Цинк, Zn 1.7509 мг 12 мг 14.6% 6.5% 685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.63 г ~
Лейцин 1.038 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты 1.177 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 1.086 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 2.052 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.816 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.487 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.779 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.558 г min 16.8 г 27.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бисквит шоколадный 12.10.24 составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».