| Редис | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.3% | 2054 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.6% | 1474 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 16.4% | 1037 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.8% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 12.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 63.63 мг | 500 мг | 12.7% | 21.6% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 15.2% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.608 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 6053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.05 мг | 90 мг | 15.6% | 26.6% | 641 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.2% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 3.2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.869 мкг | 50 мкг | 9.7% | 16.5% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 20.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0458 мг | 20 мг | 5.2% | 8.9% | 1912 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.29 мг | 2500 мг | 8.3% | 14.1% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.5% | 2290 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 5.6% | 3072 г |
| Натрий, Na | 37.67 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.9% | 3451 г |
| Сера, S | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 7% | 2432 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 15.5% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 55.88 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.1% | 4116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 10.9% | 1556 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 8.7% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 3.855 мкг | 10 мкг | 38.6% | 65.8% | 259 г |
| Литий, Li | 9.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 6.6% | 2587 г |
| Медь, Cu | 86.67 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.8% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 2.506 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.1% | 2793 г |
| Никель, Ni | 5.904 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.977 мкг | 55 мкг | 12.7% | 21.6% | 788 г |
| Фтор, F | 24.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16273 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 19.6% | 870 г |
| Цинк, Zn | 0.3522 мг | 12 мг | 2.9% | 4.9% | 3407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из редиса с яйцом изеленью составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».