Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ из смеси семян-(бжу-16:78:5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ из смеси семян-(бжу-16:78:5)

Тыквенные семечки, сушеные 81 г
Семена льна масличного - 570 кк 12 г
Подсолнечник, семечки 12 г
Кунжут 12 г
Фенхель, семена 2 г
Сельдерей, семя 2 г
Расторопша, семя 2 г
Конопляная клетчатка - 307 ккал 2 г
Кокосовая стружка без добавок - 650 кк 1.5 г
Сахзам FANLISWEET с сукралозой - 248 ккал/100 г 20 штука
ВОДА ГОРЯЧАЯ 21.7 г
Масло авокадо 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 57.2 г
Способ приготовления

Разделить тесто на три партии: пять формочек по 15 граммов - одна партия. В каждой формочке тесто прижать влажными руками. Выпекаем в силиконовых формочках 180 градусов 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ из смеси семян-(бжу-16:78:5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 562.7 ккал 1684 ккал 33.4% 5.9% 299 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 5.5% 325 г
Жиры 49.9 г 56 г 89.1% 15.8% 112 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 0.6% 2882 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 6.6% 270 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 1.6% 1134 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
бета Криптоксантин 0.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.508 мг 1.5 мг 33.9% 6% 295 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 2.8% 643 г
Витамин В4, холин 118.75 мг 500 мг 23.8% 4.2% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 3.5% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 2.4% 733 г
Витамин В9, фолаты 59.584 мкг 400 мкг 14.9% 2.6% 671 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 1.2% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.615 мг 15 мг 24.1% 4.3% 415 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 18.026 мг ~
дельта Токоферол 0.233 мг ~
Витамин Н, биотин 7.167 мкг 50 мкг 14.3% 2.5% 698 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 5.7597 мг 20 мг 28.8% 5.1% 347 г
Ниацин 1.053 мг ~
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620.55 мг 2500 мг 24.8% 4.4% 403 г
Кальций, Ca 225.58 мг 1000 мг 22.6% 4% 443 г
Кремний, Si 14.606 мг 30 мг 48.7% 8.7% 205 г
Магний, Mg 384.04 мг 400 мг 96% 17.1% 104 г
Натрий, Na 69.98 мг 1300 мг 5.4% 1% 1858 г
Сера, S 103.92 мг 1000 мг 10.4% 1.8% 962 г
Фосфор, P 813.3 мг 800 мг 101.7% 18.1% 98 г
Хлор, Cl 57.13 мг 2300 мг 2.5% 0.4% 4026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 7.819 мг 18 мг 43.4% 7.7% 230 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 0.8% 2242 г
Кобальт, Co 3.857 мкг 10 мкг 38.6% 6.9% 259 г
Литий, Li 5.902 мкг ~
Марганец, Mn 2.7652 мг 2 мг 138.3% 24.6% 72 г
Медь, Cu 1028.1 мкг 1000 мкг 102.8% 18.3% 97 г
Молибден, Mo 4.631 мкг 70 мкг 6.6% 1.2% 1512 г
Никель, Ni 23.439 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 22.594 мкг 55 мкг 41.1% 7.3% 243 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 37.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10616 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 0.7% 2717 г
Цинк, Zn 5.6094 мг 12 мг 46.7% 8.3% 214 г
Цирконий, Zr 11.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 3.26 г ~
Валин 1.251 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 0.998 г ~
Лейцин 1.821 г ~
Лизин 1.061 г ~
Метионин 0.534 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.869 г ~
Триптофан 0.413 г ~
Фенилаланин 1.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 1.825 г ~
Аланин 1.149 г ~
Аспарагиновая кислота 2.267 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 1.311 г ~
Глутаминовая кислота 4.488 г ~
Пролин 0.98 г ~
Серин 1.326 г ~
Тирозин 0.822 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.912 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 16.292 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.474 мг ~
Кампестерол 3.158 мг ~
Стигмастерол 0.772 мг ~
бета Ситостерол 31.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.084 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 2.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.638 г min 16.8 г 122.8% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.476 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.046 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 16.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 10.11 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.909 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.158 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~

Энергетическая ценность КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ из смеси семян-(бжу-16:78:5) составляет 562,7 кКал.

  • Порция = 171 гр (962.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».