| Капуста белокочанная | 320 г |
| Помидор (томат), парниковый | 133 г |
| Соль Адыгейская Абадзехская | 4 г |
| Сок лимонный | 33 г |
Салат с капустой, помидором, лимонным соком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 30.1% | 1333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 16.1% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 10.8% | 3644 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 14.1% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 12.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 6% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 13.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.407 мкг | 400 мкг | 3.6% | 14.5% | 2776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.09 мг | 90 мг | 52.3% | 210% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 18750 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 51.9 мкг | 120 мкг | 43.3% | 173.9% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7419 мг | 20 мг | 3.7% | 14.9% | 2696 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.09 мг | 2500 мг | 11% | 44.2% | 912 г |
| Кальций, Ca | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 16.1% | 2488 г |
| Кремний, Si | 36.246 мг | 30 мг | 120.8% | 485.1% | 83 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 11.6% | 3463 г |
| Натрий, Na | 234.84 мг | 1300 мг | 18.1% | 72.7% | 554 г |
| Сера, S | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 11.6% | 3483 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 16.1% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 380.73 мг | 2300 мг | 16.6% | 66.7% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 13.3% | 3072 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.674 мкг | 10 мкг | 36.7% | 147.4% | 272 г |
| Литий, Li | 7.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 32.1% | 1248 г |
| Медь, Cu | 82.3 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 32.9% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 9.06 мкг | 70 мкг | 12.9% | 51.8% | 773 г |
| Никель, Ni | 13.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 16129 г |
| Фтор, F | 12.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 33250 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 36.9% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 10.8% | 3670 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой, помидором, лимонным соком составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».