Мой здоровый рацион

Рецепт Высоко белковый Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Высоко белковый Омлет

Яйцо куриное (Запекание) 6 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Фарш из индейки, приготовленный 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Творог 9% жирности 200 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Высоко белковый Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.5% 531 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.2% 596 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 7.7% 866 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.7% 684 г
Витамин В4, холин 102.86 мг 500 мг 20.6% 13.7% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 9.7% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 14.844 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 14.6% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.6% 1460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 4.6% 1455 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.789 мкг 50 мкг 15.6% 10.4% 642 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4368 мг 20 мг 17.2% 11.5% 582 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 1.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Кальций, Ca 85.27 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1173 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Натрий, Na 95.52 мг 1300 мг 7.3% 4.9% 1361 г
Сера, S 158.77 мг 1000 мг 15.9% 10.6% 630 г
Фосфор, P 184.1 мг 800 мг 23% 15.3% 435 г
Хлор, Cl 107.19 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 5.5% 1219 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 4.1% 1613 г
Кобальт, Co 4.146 мкг 10 мкг 41.5% 27.7% 241 г
Литий, Li 3.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 2% 3378 г
Медь, Cu 112.22 мкг 1000 мкг 11.2% 7.5% 891 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1333 г
Никель, Ni 1.354 мкг ~
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 20.395 мкг 55 мкг 37.1% 24.7% 270 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 30.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13289 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Цинк, Zn 1.103 мг 12 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.16 г от 4.7 до 16.8 г 46% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.033 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.169 г min 16.8 г 18.9% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.153 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.392 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Высоко белковый Омлет составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок