| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.4% | 2240 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4569 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 3% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.9% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 14.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.923 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.7 мг | 90 мг | 17.4% | 20.8% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5154 мг | 20 мг | 7.6% | 9.1% | 1320 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.91 мг | 2500 мг | 18.5% | 22.1% | 541 г |
| Кальций, Ca | 26.56 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3765 г |
| Кремний, Si | 38.792 мг | 30 мг | 129.3% | 154.7% | 77 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 6% | 1985 г |
| Натрий, Na | 11.46 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11344 г |
| Сера, S | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3403 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 8.7% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 61.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.2% | 3760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 674.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 4.8% | 2510 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 3.994 мкг | 10 мкг | 39.9% | 47.7% | 250 г |
| Литий, Li | 59.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 8% | 1500 г |
| Медь, Cu | 110.57 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.3% | 904 г |
| Молибден, Mo | 7.406 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.7% | 945 г |
| Никель, Ni | 3.879 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 387.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10659 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7091 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 19.3% | 622 г |
| Цинк, Zn | 0.3388 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3542 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.478 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность пюре 12,10,24 составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».