| Мука Ржаная [Макфа] | 300 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Дрожжи для сдобы и кулича Dr. Oetker | 8 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 8.3% | 559 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 4.61 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21692 г |
| Магний, Mg | 0.58 мг | 400 мг | 0.1% | 68966 г | |
| Натрий, Na | 362.61 мг | 1300 мг | 27.9% | 13% | 359 г |
| Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Хлор, Cl | 556.81 мг | 2300 мг | 24.2% | 11.3% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.033 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 6.26 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15974 г |
| Молибден, Mo | 1.026 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6823 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
| Цинк, Zn | 0.0093 мг | 12 мг | 0.1% | 129032 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной Макфа от Елены составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».