| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 100 г |
| Овсяные Хлопья Крупнозерновые [De Luxe] | 20 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Бульон рыбный | 200 г |
| Набор для Ухи из Лососевых Рыб [Лента] | 370 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.4% | 1310 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2580 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.5% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.944 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 42373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 2.1% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2986 мг | 20 мг | 1.5% | 2.4% | 6698 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.9 мг | 2500 мг | 3.1% | 5% | 3209 г |
| Кальций, Ca | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 19157 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 13% | 1250 г |
| Магний, Mg | 3.74 мг | 400 мг | 0.9% | 1.5% | 10695 г |
| Натрий, Na | 21.63 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 6010 г |
| Сера, S | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11641 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 3.1% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 9.52 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.128 мг | 18 мг | 0.7% | 1.1% | 14063 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 14.1% | 1145 г |
| Литий, Li | 4.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 2.1% | 7634 г |
| Медь, Cu | 27.28 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.4% | 3666 г |
| Молибден, Mo | 1.513 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.6% | 4627 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 28351 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7549 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.0797 мг | 12 мг | 0.7% | 1.1% | 15056 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб) составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».