| Зелень кориандра (кинза), сырая | 44 г |
| Грецкий орех | 22 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 15.8% | 245 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.9 мкг | 900 мкг | 21.7% | 8.4% | 462 г |
| альфа Каротин | 20.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.26 мг | 5 мг | 45.2% | 17.5% | 221 г |
| бета Криптоксантин | 115.429 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 494.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 20.34 мг | 500 мг | 4.1% | 1.6% | 2458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 4.7% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 7% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.662 мкг | 400 мкг | 14.4% | 5.6% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 7.7% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.823 мг | 15 мг | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 181.2 мкг | 120 мкг | 151% | 58.3% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2262 мг | 20 мг | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.57 мг | 2500 мг | 18.1% | 7% | 551 г |
| Кальций, Ca | 82.57 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.2% | 1211 г |
| Кремний, Si | 17.342 мг | 30 мг | 57.8% | 22.3% | 173 г |
| Магний, Mg | 51.77 мг | 400 мг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Натрий, Na | 532.44 мг | 1300 мг | 41% | 15.8% | 244 г |
| Сера, S | 48.04 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2082 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
| Хлор, Cl | 784.68 мг | 2300 мг | 34.1% | 13.2% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.758 мг | 18 мг | 9.8% | 3.8% | 1024 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.5% | 335 г |
| Литий, Li | 1.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8526 мг | 2 мг | 42.6% | 16.5% | 235 г |
| Медь, Cu | 292.79 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 11.3% | 342 г |
| Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.5% | 1545 г |
| Никель, Ni | 55.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.022 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.1% | 1820 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 196.36 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2037 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 1.1077 мг | 12 мг | 9.2% | 3.6% | 1083 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.857 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.605 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.832 г | min 16.8 г | 46.6% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.34 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 38.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто кинза 12.10.24 составляет 258,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».