Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель тушеный с индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель тушеный с индейкой и овощами

Тыква 140 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 430 г
Перец сладкий 100 г
Вода 250 г
Имбирь маринованный 20 г
Филе индейки 350 г
Способ приготовления

соль и специи по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 14.1% 1434 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.9% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 5.9% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 10.7% 1899 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 11.5% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 5.743 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 6965 г
Витамин C, аскорбиновая 21.92 мг 90 мг 24.4% 49.3% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7237 мг 20 мг 3.6% 7.3% 2764 г
Макроэлементы
Калий, K 222.49 мг 2500 мг 8.9% 18% 1124 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10965 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3620 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36011 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6180 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 6.7% 3008 г
Хлор, Cl 24.91 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9233 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 42.15 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7979 г
Кобальт, Co 2.349 мкг 10 мкг 23.5% 47.5% 426 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 8.1% 2528 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 14.5% 1396 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 8.3% 2446 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Фтор, F 36.61 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 10926 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 13.7% 1475 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6091 г

Энергетическая ценность Картофель тушеный с индейкой и овощами составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».