| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.1% | 1407 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 7.8% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.5% | 426 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 79.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 27.01 мг | 500 мг | 5.4% | 3.1% | 1851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.95 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 2.164 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4701 мг | 20 мг | 12.4% | 7.1% | 810 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.78 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.6% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 93.2 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Магний, Mg | 51.16 мг | 400 мг | 12.8% | 7.3% | 782 г |
| Натрий, Na | 352.9 мг | 1300 мг | 27.1% | 15.5% | 368 г |
| Сера, S | 55.04 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.2% | 1817 г |
| Фосфор, P | 177.4 мг | 800 мг | 22.2% | 12.7% | 451 г |
| Хлор, Cl | 363.05 мг | 2300 мг | 15.8% | 9% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1255 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Марганец, Mn | 1.2279 мг | 2 мг | 61.4% | 35.2% | 163 г |
| Медь, Cu | 180.74 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 10.4% | 553 г |
| Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.2% | 1791 г |
| Олово, Sn | 8.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.865 мкг | 55 мкг | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Стронций, Sr | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29564 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.3534 мг | 12 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.158 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.6% |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».