| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Сахар песок | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Семена льна | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.6 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.7% | 894 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 6.7% | 357 г |
| Углеводы | 59.8 г | 219 г | 27.3% | 6.5% | 366 г |
| Углеводы (общие) | 50.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 5.4% | 444 г |
| Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11656 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 3.3% | 725 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.998 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.2% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 63.52 мг | 500 мг | 12.7% | 3% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 2.6% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.392 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.2% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 2.1% | 1158 г |
| гамма Токоферол | 0.552 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.355 мкг | 50 мкг | 16.7% | 4% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 2% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5788 мг | 20 мг | 12.9% | 3.1% | 776 г |
| Ниацин | 0.831 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.21 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.6% | 925 г |
| Кальций, Ca | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2202 г |
| Кремний, Si | 4.056 мг | 30 мг | 13.5% | 3.2% | 740 г |
| Магний, Mg | 57.43 мг | 400 мг | 14.4% | 3.4% | 697 г |
| Натрий, Na | 216.19 мг | 1300 мг | 16.6% | 4% | 601 г |
| Сера, S | 72.25 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.7% | 1384 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 4.5% | 534 г |
| Хлор, Cl | 42.91 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.121 мг | 18 мг | 11.8% | 2.8% | 849 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 8.3% | 288 г |
| Марганец, Mn | 1.0555 мг | 2 мг | 52.8% | 12.6% | 189 г |
| Медь, Cu | 215.24 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 5.1% | 465 г |
| Молибден, Mo | 6.18 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.1% | 1133 г |
| Никель, Ni | 9.546 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.472 мкг | 55 мкг | 26.3% | 6.3% | 380 г |
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16307 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.4% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.2277 мг | 12 мг | 10.2% | 2.4% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.579 г | от 0.9 до 3.7 г | 64.3% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.244 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.304 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.249 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.517 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.261 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.335 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.941 г | min 16.8 г | 29.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье с черносливом составляет 417,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».