| Картофель | 690 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3% | 2452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 8.3% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.9% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 16.87 мг | 500 мг | 3.4% | 2.5% | 2964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 16.7% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.267 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.67 мг | 90 мг | 34.1% | 24.7% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.76 мг | 20 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Ниацин | 1.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 870.93 мг | 2500 мг | 34.8% | 25.2% | 287 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6523 г |
| Кремний, Si | 76.667 мг | 30 мг | 255.6% | 185.2% | 39 г |
| Магний, Mg | 35.27 мг | 400 мг | 8.8% | 6.4% | 1134 г |
| Натрий, Na | 7.67 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Сера, S | 49.07 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2038 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Хлор, Cl | 88.93 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1318.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 228.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.7% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 7.667 мкг | 10 мкг | 76.7% | 55.6% | 130 г |
| Литий, Li | 118.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2607 мг | 2 мг | 13% | 9.4% | 767 г |
| Медь, Cu | 214.67 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 15.6% | 466 г |
| Молибден, Mo | 12.267 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Никель, Ni | 7.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 766.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13382 г |
| Стронций, Sr | 14.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Хром, Cr | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 22.2% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.552 мг | 12 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Цирконий, Zr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.143 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.9% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность По деревенски составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».