Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кабачка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кабачка с сыром

Кабачок 170 г
Сыр Дружба [Карат] 27 г
Чеснок 3 г
Укроп 5 г
Майонез Calve Легкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кабачка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.5% 1600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 4% 4206 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.74 мкг 400 мкг 2.9% 4.8% 3407 г
Витамин C, аскорбиновая 14.33 мг 90 мг 15.9% 26.5% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15337 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6251 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3199 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.6 мг 2500 мг 8% 13.4% 1253 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 3.3% 5112 г
Кремний, Si 23.794 мг 30 мг 79.3% 132.4% 126 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4367 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46099 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 59172 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.7% 6154 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 146497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4813 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 17.9% 931 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1529 г
Медь, Cu 41.58 мкг 1000 мкг 4.2% 7% 2405 г
Молибден, Mo 2.452 мкг 70 мкг 3.5% 5.8% 2855 г
Никель, Ni 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13126 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из кабачка с сыром составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».