Мой здоровый рацион

Рецепт [НЕ ВНОСИТЬ] Крем сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [НЕ ВНОСИТЬ] Крем сметанный

Кешью-сметана 225 г
Сироп Топинамбура [Терра] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[НЕ ВНОСИТЬ] Крем сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.8% 1333 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.8% 376 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.8% 771 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4611 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 21.258 мкг 400 мкг 5.3% 1.9% 1882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.756 мг 15 мг 11.7% 4.3% 854 г
Витамин Н, биотин 4.036 мкг 50 мкг 8.1% 3% 1239 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 3.3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 2.1258 мг 20 мг 10.6% 3.9% 941 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.38 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1467 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6203 г
Кремний, Si 18.486 мг 30 мг 61.6% 22.6% 162 г
Магний, Mg 83.55 мг 400 мг 20.9% 7.7% 479 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24715 г
Сера, S 47.53 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2104 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 2.9% 1260 г
Хлор, Cl 3.28 мг 2300 мг 0.1% 70122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 9.24 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 2.4% 1537 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 8.3% 445 г
Литий, Li 1.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 4.7% 784 г
Медь, Cu 684.18 мкг 1000 мкг 68.4% 25.1% 146 г
Молибден, Mo 9.732 мкг 70 мкг 13.9% 5.1% 719 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.605 мкг 55 мкг 6.6% 2.4% 1526 г
Стронций, Sr 69.32 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 42.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9341 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Цинк, Zn 1.7253 мг 12 мг 14.4% 5.3% 696 г
Цирконий, Zr 10.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.36 г от 4.7 до 16.8 г 50.2% 18.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.619 г max 18.7 г

Энергетическая ценность [НЕ ВНОСИТЬ] Крем сметанный составляет 272,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов