| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Специи [Elementaree] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.4% | 517 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.6% | 709 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 51.32 мг | 500 мг | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.501 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7527 мг | 20 мг | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.02 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Кальций, Ca | 89.82 мг | 1000 мг | 9% | 4.8% | 1113 г |
| Кремний, Si | 0.468 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2653 г |
| Натрий, Na | 216.87 мг | 1300 мг | 16.7% | 9% | 599 г |
| Сера, S | 58.88 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 6.4% | 844 г |
| Хлор, Cl | 354.84 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.23 мкг | 10 мкг | 22.3% | 12% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Медь, Cu | 53.89 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 4.743 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1476 г |
| Никель, Ni | 0.734 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.739 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.6% | 816 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27435 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.6204 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.418 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Вертули составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».