| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 1000 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 589.5 ккал | 1684 ккал | 35% | 5.9% | 286 г |
| Белки | 36.1 г | 76 г | 47.5% | 8.1% | 211 г |
| Жиры | 42.3 г | 56 г | 75.5% | 12.8% | 132 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 1.2% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309.1 мкг | 900 мкг | 34.3% | 5.8% | 291 г |
| Ретинол | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 0.6% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 0.707 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 1.8% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.844 мг | 1.8 мг | 46.9% | 8% | 213 г |
| Витамин В4, холин | 169.13 мг | 500 мг | 33.8% | 5.7% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.404 мг | 5 мг | 28.1% | 4.8% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 2.6% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.558 мкг | 400 мкг | 18.6% | 3.2% | 536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.565 мкг | 3 мкг | 85.5% | 14.5% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 0.9% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 2.3% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 1.4% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 18.233 мкг | 50 мкг | 36.5% | 6.2% | 274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.8459 мг | 20 мг | 44.2% | 7.5% | 226 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.03 мг | 2500 мг | 20.3% | 3.4% | 493 г |
| Кальций, Ca | 526.02 мг | 1000 мг | 52.6% | 8.9% | 190 г |
| Магний, Mg | 70.76 мг | 400 мг | 17.7% | 3% | 565 г |
| Натрий, Na | 534.29 мг | 1300 мг | 41.1% | 7% | 243 г |
| Сера, S | 366.43 мг | 1000 мг | 36.6% | 6.2% | 273 г |
| Фосфор, P | 596.9 мг | 800 мг | 74.6% | 12.7% | 134 г |
| Хлор, Cl | 490.46 мг | 2300 мг | 21.3% | 3.6% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 1.6% | 1070 г |
| Йод, I | 19.43 мкг | 150 мкг | 13% | 2.2% | 772 г |
| Кобальт, Co | 4.947 мкг | 10 мкг | 49.5% | 8.4% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.5% | 3704 г |
| Медь, Cu | 189.15 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 3.2% | 529 г |
| Молибден, Mo | 23.498 мкг | 70 мкг | 33.6% | 5.7% | 298 г |
| Олово, Sn | 22.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 62.217 мкг | 55 мкг | 113.1% | 19.2% | 88 г |
| Стронций, Sr | 30.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.59 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.4% | 3937 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.4% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.6345 мг | 12 мг | 13.6% | 2.3% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность сыр из тврога составляет 589,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».