| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 35 г |
| Колбаса вареная, докторская | 72 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.7% | 559 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 11.6% | 322 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 2.4% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 17.26 мг | 500 мг | 3.5% | 1.3% | 2897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.757 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5596 мг | 20 мг | 17.8% | 6.6% | 562 г |
| Ниацин | 1.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.8 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.9% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 146.1 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.4% | 684 г |
| Кремний, Si | 0.592 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5068 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1527 г |
| Натрий, Na | 705.25 мг | 1300 мг | 54.3% | 20.2% | 184 г |
| Сера, S | 130.9 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.9% | 764 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 10.2% | 366 г |
| Хлор, Cl | 225.35 мг | 2300 мг | 9.8% | 3.6% | 1021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 4.2% | 892 г |
| Медь, Cu | 42.45 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2356 г |
| Молибден, Mo | 3.446 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2031 г |
| Селен, Se | 4.181 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.8% | 1315 г |
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 102564 г | |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.8879 мг | 12 мг | 7.4% | 2.8% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.996 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.949 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.712 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.829 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.441 г | min 16.8 г | 44.3% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и сыром составляет 268,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».