Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное Картошка 2.0 Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное Картошка 2.0 Кето

Сливки 33% 75 г
Эритрит(Эритритол) 35 г
Крем чиз 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Кокосанки Кето 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Картошка 2.0 Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 34.3 г 56 г 61.3% 16.8% 163 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.5% 5093 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6% 455 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.6% 4330 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.1 мкг 900 мкг 30.9% 8.5% 324 г
Ретинол 0.258 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 3.4% 807 г
Витамин В4, холин 70.46 мг 500 мг 14.1% 3.9% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 2.5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.971 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13463 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 3.1% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 2.6% 1078 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3055 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.856 мкг 50 мкг 9.7% 2.7% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1018 мг 20 мг 5.5% 1.5% 1815 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.78 мг 2500 мг 8.8% 2.4% 1132 г
Кальций, Ca 117.71 мг 1000 мг 11.8% 3.2% 850 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 1% 2793 г
Натрий, Na 95.07 мг 1300 мг 7.3% 2% 1367 г
Сера, S 69.33 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1442 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 5.5% 494 г
Хлор, Cl 37.5 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1954 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3119 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 6.6% 416 г
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Медь, Cu 54.21 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1845 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4851 г
Селен, Se 10.611 мкг 55 мкг 19.3% 5.3% 518 г
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28986 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.5041 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2380 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.694 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.942 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.831 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.405 г ~
10:0 Каприновая 0.638 г ~
12:0 Лауриновая 1.909 г ~
14:0 Миристиновая 2.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 2.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.53 г min 16.8 г 44.8% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.201 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.734 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.392 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.083 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.083 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.067 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.059 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Картошка 2.0 Кето составляет 364,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».