Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.7% 655 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.1% 1217 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 8.2% 616 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 9.2% 550 г
Витамин В4, холин 159.18 мг 500 мг 31.8% 16.1% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 1.117 мг 5 мг 22.3% 11.3% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.555 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5295 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 7.2% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 6.3% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин Н, биотин 18.191 мкг 50 мкг 36.4% 18.4% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5569 мг 20 мг 17.8% 9% 562 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.8 мг 2500 мг 8.8% 4.4% 1132 г
Кальций, Ca 82.93 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1206 г
Магний, Mg 47.63 мг 400 мг 11.9% 6% 840 г
Натрий, Na 100.95 мг 1300 мг 7.8% 3.9% 1288 г
Сера, S 136.4 мг 1000 мг 13.6% 6.9% 733 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 14.8% 343 г
Хлор, Cl 147.59 мг 2300 мг 6.4% 3.2% 1558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 2.538 мг 18 мг 14.1% 7.1% 709 г
Йод, I 12.56 мкг 150 мкг 8.4% 4.2% 1194 г
Кобальт, Co 7.621 мкг 10 мкг 76.2% 38.5% 131 г
Марганец, Mn 1.0888 мг 2 мг 54.4% 27.5% 184 г
Медь, Cu 180.92 мкг 1000 мкг 18.1% 9.2% 553 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1377 г
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Селен, Se 24.464 мкг 55 мкг 44.5% 22.5% 225 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 51.38 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7785 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3% 1672 г
Цинк, Zn 1.6678 мг 12 мг 13.9% 7% 720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.486 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 1.676 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.716 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.621 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.578 г min 16.8 г 21.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».