Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная крупа на воде с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная крупа на воде с солью

Кукурузная крупа 150 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная крупа на воде с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 9.8% 823 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.4% 3418 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7258 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.125 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.475 мкг 50 мкг 5% 4.1% 2020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7875 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2540 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.24 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4526 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6707 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 2.4% 3292 г
Натрий, Na 487.06 мг 1300 мг 37.5% 30.5% 267 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.2% 1914 г
Хлор, Cl 747 мг 2300 мг 32.5% 26.4% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 4.7% 1716 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 15.3% 533 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 6.3% 1298 г
Медь, Cu 82.51 мкг 1000 мкг 8.3% 6.7% 1212 г
Молибден, Mo 6.725 мкг 70 мкг 9.6% 7.8% 1041 г
Никель, Ni 8.775 мкг ~
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Селен, Se 6.376 мкг 55 мкг 11.6% 9.4% 863 г
Титан, Ti 10.13 мкг ~
Фтор, F 62.53 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6397 г
Хром, Cr 8.51 мкг 50 мкг 17% 13.8% 588 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная крупа на воде с солью составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».