| Фасоль стручковая (Жарка) | 300 г |
| Соус чили шрирача | 5 г |
| Кочисоус для китайчатины | 1 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.3% | 2533 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.5% | 1098 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 21.9% | 625 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7.7% | 1775 г |
| альфа Каротин | 3.774 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 8.5% | 1608 г |
| бета Криптоксантин | 5.387 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 13.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 3.8% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.2% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.132 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.8% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 17.1% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.476 мг | 15 мг | 16.5% | 22.6% | 606 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 14.8% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8109 мг | 20 мг | 4.1% | 5.6% | 2466 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 11.9% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.3% | 1880 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 7.4% | 1863 г |
| Натрий, Na | 36.24 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.8% | 3587 г |
| Сера, S | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5432 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 6.3% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 0.39 мг | 2300 мг | 589744 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 6.8% | 1985 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 8.1% | 1708 г |
| Медь, Cu | 63.84 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.8% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 0.205 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 34146 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.73 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7534 г |
| Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43197 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.2233 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.937 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.5% | 85.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.639 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 38.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ |
Энергетическая ценность Кочифасоль в кисло-сладком соусе составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».